• 首页
  • 国内
  • 国际
  • 行业
  • 养殖
  • 知识
  • 政策
  • 企业
  • 人物
  • 牛奶
  • 羊奶
  • 展会
  • 【高质量项目支撑高质量发展】宝鸡:全力打造“全国羊乳产业基地”

    首页:主页 > 养殖 > 发布时间: 2021-08-10 11:43 阅读()

    胸有大格局,自有大舞台。我市全力打造“全国羊乳产业基地”便是如此。     

    三年前,我市出台的《宝鸡市奶山羊产业发展规划(2018-2025年)》提出,到2025年,全市奶山羊存栏达到200万只,全产业链产值达到450亿元,建成奶山羊产业链条最全、良种奶山羊规模最大、品种最优、羊奶粉加工量最大的高端奶山羊产业基地。今年,我市又进一步提出打造“全国羊乳产业基地”的目标。 

    眼下,我市“一都、一城、一带”的羊乳产业发展布局,如同一幅壮美的风景画,展现在人们眼前。

     

      “一都”:迈向生态乳都

    在2016年以前,陇县温水镇团结村村民王忠新家还是贫困户,如今,他家的羊舍里是清一色的奶山羊,一年家庭收入达到20万元。他笑着说,这几年,发“羊”财了。 

    总人口27万的陇县,有1万多人与王忠新一样,从事着“羊”行当,也发了“羊”财。全县104个村,各类规模的奶山羊养殖场有172个。 

    陇县气候温润、牧草丰富、空气洁净,是公认的奶山羊养殖最佳区域。近年来,陇县举全县之力发展羊乳产业、建设高端羊乳基地,打造百亿生态乳都,实现了由战略规划到战略布局再到加速崛起的重大跨越。目前,全县奶山羊存栏55.4万只、全产业链年产值52.7亿元,成为名副其实的支柱产业。 

    产业要发展,政策是保障。陇县按照“科技引领、龙头带动、分户扩群、规模产奶、智能加工、园区承载”思路,全产业链谋划、全产业链创新、全产业链壮大,制定羊场建设等6个专项规划、23个部门行业方案,形成了完善的政策保障发展体系。 

    同时,制定出台了规模建场、分户扩群、饲草种植、全域防疫、羊乳产业等一系列奖补政策,年均投入奶山羊发展资金1.6亿元。建立了县镇村三级疫病防控体系,有300多名专职人员从事技术推广和防疫工作。 

    在陇县奶山羊实验示范基地,一只优质奶山羊日产奶量达4.7公斤,是普通奶山羊日产奶量的三倍多。新科技、新技术的推广应用,让陇县羊乳产业如虎添翼。  

    “现在,全县养殖场配上了不同容量的冷藏罐、自动挤奶器,再也不用为储存鲜奶发愁了。”温水镇田家河村奶山羊专业合作社负责人宋爱武说。 

    突出科技支撑,是陇县羊乳产业发展的一大利器。陕西关中奶山羊产业研究院、陕西省羊乳粉工程研究中心在陇县揭牌运行;和氏乳业集团建成亚洲最大的羊乳粉智能生产线,飞鹤集团(小羊妙可)装备水平和生产工艺达到国际先进水平,两户乳企均通过CNAS认可,被评定为“世界羊乳加工样板工厂”。 

    陇县正在积极创建国家现代农业(奶山羊)产业园、国家奶山羊规模养殖示范区、全国奶山羊科技创新县,为全省千亿级奶山羊产业提供“宝鸡陇县经验”。 

      “一城”:构建良种名城

    在千阳县农村,有一种职业被称为“种羔人”,他们利用人工授精技术,提高莎能奶山羊良种品质,加快良种扩繁速度。近年来,已经有10万只母羊因此成功受孕,总受胎率达96%以上。 

    莎能奶山羊是世界上最优秀的奶山羊品种之一,不但奶质好、抗病能力强、繁殖率高,而且平均年产奶量达800至900公斤,是国内泌乳羊平均产奶量的近3倍。

    自上世纪70年代从原西北农学院引进莎能奶山羊以来,千阳县就将其作为特色产业大力推广。经过近半个世纪的发展,县种羊场繁育的莎能奶山羊核心群,每只平均年产奶量达到了887公斤,优秀个体可达1415公斤,各项生产指标居国内领先水平;并且,培育形成了关中奶山羊、文登奶山羊、崂山奶山羊等多个奶山羊地方品种。千阳县种羊场已成为全国规模最大、品系最完整的莎能奶山羊良种繁育场,先后获评“世界奶山羊样板示范养殖场”和“世界名优奶山羊良种繁育示范场”。 一花引来百花香。千阳以县种羊场为核心群,建设了奥能、海鑫等5个3000只以上规模为支撑的奶山羊良种繁育场,以及100只以上适度规模养殖场户248个,形成了由核心群、良种群、基础群共同组成的全县奶山羊良种繁育生产格局。“奶羊在全国,种羊在千阳”已被业内广泛认可。 在千阳县张家塬镇柳家塬村,这里的1066亩坡地将变成全国最大奶山羊全产业链示范基地。全球大型华人跨国公司正大集团,准备将11亿元投入这个小山村,目前各种设施正在加紧建设,已完成投资3.1亿元。“正大集团青睐的是千阳的良种资源和厚实的奶山羊产业基础。”千阳县发改局有关负责人说。 据了解,正大集团将建设存栏5万只的奶山羊繁育基地、奶山羊育种研究中心、奶山羊养殖技术研究与培训推广示范中心、羊乳食品研发中心、羊乳食品加工中心和有机肥加工厂等。由此不难看出,育种占据了此项目的重要位置。 

    有了正大集团的加入,我市构建奶山羊良种名城的脚步必将稳健有力。

      “一带”:打造特色产业带

    奶山羊产业既是我市畜牧业传统产业,又是新兴特色优势主导产业。2018年,省委、省政府提出农业特色产业“3+X”工程,明确建设“千亿级奶山羊全产业链”发展目标。我市抢抓这一发展机遇,积极实施奶业振兴计划,持续做大规模、做优品质、做亮品牌,延伸产业链条。 

    从规模养羊场分布看,初步形成了以万只场为引领、千只场为示范、适度规模场为主体、家庭牧场为基础、养殖大户为补充的奶山羊养殖新模式。在养殖区域分布上,基本形成了以陇县、千阳为核心,向陈仓、凤翔、岐山、扶风、眉县和宝鸡高新区辐射的区域性产业集群链式发展新格局。陇县被列为全省3个奶山羊全产业链示范县之一,千阳县被列为全省唯一的良种繁育基地县,凤翔、陈仓被列为省级优质羊乳基地县区,岐山、高新等县区逐步成为优质羊乳发展潜力县区。记者注意到,在发展方向上,我市按照全产业、系统化思路,促进奶山羊产业前延后伸、横向配套、上承市场、下接要素,着力构建紧密关联、高度依存的全产业链。全市奶山羊产业形成了以养殖、加工为基点,前端带动饲草种植、后端连接包装材料制作和畜粪加工的循环、绿色、生态产业链。 近年来,全市坚持招商外引和本土培育并重,从技改创新、市场拓展、用地政策、营商环境等方面支持保障羊乳加工企业做大做强。通过招商引资引进了小羊妙可、爱能特、乡迪生物、佑慧滋营养食品等一批新建企业,通过政策扶持培育壮大了和氏、飞天、惠民等一批本土企业。目前全市羊乳加工企业达到9家,羊乳加工产品涵盖羊奶粉、低温液态奶、酸羊奶、奶片等,产品销售网络覆盖全国,深受消费者青睐。 

    做足“羊”文章,力挺“羊”经济。我市正在以规模化、集约化、标准化为方向,坚持做大良种规模、提高良种质量,实施科技支撑、企业引领和品牌培育工程,大力推广“龙头企业+合作社+农户”发展模式,加快形成一条优势突出、特色鲜明的奶山羊产业带,全力助推宝鸡经济高质量发展。

    宝鸡日报全媒体记者 王怀宇

    特别声明:文章内容仅供参考,不造成任何投资建议。投资者据此操作,风险自担。

    网站首页 - 国内 - 国际 - 行业 - 养殖 - 知识 - 政策 - 企业 - 人物 - 牛奶 - 羊奶 - 展会

    本站声明:本站部分资料来自网络,如有侵权,请您联系我们,我们会在第一时间将其删除。

    未经本站书面特别授权,请勿转载或建立镜像

    Copyright © 2012-2021 中国奶业网 版权所有 XMl地图