“十三五”期间，奶业振兴取得显著成效。总的来看，奶业生产水平明显提升，质量安全达到较高水准，乳品消费仍在快速增长，为实现奶业全面振兴具备了良好条件。作为低温酸奶领域的领先企业，简爱酸奶力求为消费者提供更高品质的产品与服务，近年来更是在供应链领域不断深耕，不断完善覆盖产生全链路的品质管控体系，全方位保障消费者食品安全，为消费者带来了更多营养、健康的优质乳产品。
多方入手完成优质奶源战略卡位
有专家表示，乳业是农业发展的重要一环，尤其在全球乳业融合不断加深之际，中国乳业大力推进供给侧结构性改革，增强产业综合竞争力，具有至关重要作用。实际上，早在2021年，简爱酸奶就已提前开始布局乳业上游，通过建设高标准现代化牧场、入股顶尖奶源等方式，完成对优质奶源战略卡位，以现代化奶源建设推动乳业供给侧结构性改革。
入股澳亚 推进乳业、养殖业与世界顶尖水准接轨
2021年9月，简爱酸奶入股澳亚。作为全球顶尖的乳业上游供应商，澳亚凭借着高单产、高品质享誉全球。随着入股完成，双方将在高品质原奶的持续供应、先进的牧场运营管理技术以及在国内共同选址，投建高标准牧场三方面开展密切合作，推进中国乳业、养殖业与世界顶尖水准接轨。
建立奶源高标准 严格把控品质安全
在奶源自主建设方面，简爱酸奶显然已形成自己独到的方法论。在河北省承德市丰宁满族自治县坝上草原简爱酸奶投资建设父爱万头牧场。该牧场坐落于北纬41°黄金奶源带，占地面积超过106万平方米，配套种植面积超过330万平方米，奶牛规划存栏 12000 余头。随着今年3月投产后，将按照简爱酸奶的标准（即蛋白质含量≥3.3g/100g，体细胞计数≤15万/mL，菌落总数降低至最高不超过1万CFU/mL），满产后每年出产比肩欧盟品质的原奶80000余吨，助力中国乳业向高品质、高标准方向发展。
增强人才梯队建设 增添产业新动能
随着牧场的建设完成，简爱酸奶聚焦专业人才梯队建设，组建了200余人的牧场技术与管理团队，覆盖畜牧养殖、动物防疫、企业管理等方面。并通过自身对饲草料的需求，带动周边农户发展，为乡村振兴持久战贡献企业力量。
未来，简爱酸奶也将继续秉持“为家人和孩子做安心好奶”的初心，深耕乳业全产业链，提高数字化、智能化应用水平，推动乳企转型升级，为乡村振兴、农业发展贡献企业力量。
