2021年1-6月我国共计进口各类乳制品217.55万吨，同比增加34.8%，进口额72.29亿美元，同比增长17.6%，折合生鲜乳1,280万吨，同比+30.2%（干制品按1:8，液态乳品按1:1折算，下同）。
从进口的主要品类来看，除婴幼儿配方奶粉、和酸奶两类产品大幅下降外，其余品类都有不同幅度的增长。
其中，进口干乳制品151.79万吨，同比增加29.3%，进口额62.99亿美元，同比增长13.1%，主要的三大类产品包括，大包粉76.71万吨，占50.5%，同比+33.7%；乳清类39.88万吨，占26.3%，同比+44.9%；婴幼儿配方奶粉12.87万吨，占8.5%，同比-21.6%。
进口液态奶65.76万吨，同比增加49.6%，进口额9.3亿美元，同比增长61%。其中，包装牛奶50.38万吨，同比增加49.2%；稀奶油14.16万吨，同比增加65.2%。
2021年上半年我国各类乳品进口量及同比增长（单位：万吨）
2021年上半年我国进口乳品折合生鲜乳数量及占比（单位：万吨）
注：干制品按1:8，液态乳品按1:1折算
